最近我们的紫薇格格现身在大众面前,不过与以前不同的是,小肚子更加明显了,与老干部霍建华的爱情结晶不久的将来就要出世了,表示期待。可是对于准妈妈的紫薇来说,还是要更加的注意点,毕竟未出世的孩子还是要好好保养的。那该如何做呢?
紫薇现在是处于怀孕的初期,初期是要给胎儿补充叶酸的,补充的最好办法就是食物了,下面就给大家介绍一道能够补充叶酸且美味的药膳——菠菜鱼片汤。
所需的材料有:鲤鱼肉250克、菠菜100克、火腿肉25克、料酒、葱段、姜片、精盐、味精均适量,猪油少许。菠菜含有丰富的叶酸,每100克菠菜的叶酸含量高达350微克,名列蔬菜之首,是补充叶酸的不二之选,同时,菠菜中的大量B族维生素还可防止孕妇盆腔感染、精神抑郁、失眠等常见的孕期并发症;鲤鱼蛋白质不但含量高,而且质量也很高,人体消化吸收率可达96%,并含有能供给人体必需的氨基酸、矿物质、维生素A和维生素D。其他的一些都是调味料,介绍的用处不怎么大。
做法是:1、将鲤鱼去掉鳞、肠杂,洗净后,切成0.5厘米厚的薄片,用精盐、料酒渍半小时。2、菠菜洗净切段,爆出香味,再下鱼片略煎,然后加入适量清水,用旺火煮沸改用小火焖20分钟,投入菠菜段,调好味,撒入火腿末,放味精,盛入汤碗即可。
简单易学,可口美味,还能够很好的保护胎儿健康成长,有谁能帮我把这个简单的药膳说给紫薇听啊!!!